Финны известны по всему миру как искушенные любители сладостей. Народная страсть к конфетам и леденцам нашла воплощение в многочисленных кулинарных экспериментах, предлагающих прикоснуться к самым неожиданным сочетаниям вкусов. И если вы думаете, что шоколад с попкорном или чили - это все, на что горазда богатая финская фантазия, то глубоко заблуждаетесь. Итак, встречаем, 5 финских сладостей, которые вам обязательно стоит попробовать. Кто знает, может быть эти любимые с детства финские лакомства изменят вашу жизнь.
 

Fazer Sininen

Марку шоколада Fazer Sininen можно заслуженно считать самой настоящей финской классикой. Этот нежный шоколад прекрасно известен любителям сладостей по всему миру. В последние годы востребованный бренд пустился на различные эксперименты, в результате которых родились такие сочетания, как миндаль и клюква, черника и йогурт, попкорн и молочный шоколад, лакрица и многие другие. Подробнее...
 

Salmiakki 

Черные конфетки с непередаваемым вкусом нашатыря пользуются огромной популярностью как среди взрослых, так и детей. Это именно та сладость, про которую уверенно можно заявлять, что она является национальной. С полным ассортиментом этой серии можно ознакомиться здесь.
 

Ässä

Этот мешочек со сладостями подарит вам возможность прикоснуться сразу ко всем излюбленным ароматам Финляндии, будь то салмиак и лакритца или фруктовое ассорти. Ведь небольшие конфетки удобно собраны в одном пакете. Любители экстремальных ощущений могут попробовать твердые салмиачные конфеты с ядерной начинкой из нашатырного порошка Turkisk Peber (Турецкий перчик) либо сладко-соленый салмиачные конфеты Pantteri
 

Marianne

Эти мятные конфеты с шоколадной начинкой также являются финской кондитерской классикой, хорошо известной в России. Твёрдая мятная оболочка скрывает под собой первоклассный шоколад, который буквально тает во рту. Подробнее...
 

Dumle

Эти нежные карамельные конфеты придутся по душе всем истинным сладкоежкам. Под шоколадной оболочкой Dumle вас ждет первоклассная начинка из ириса, которая приятно выльется из конфеты при надкусе. В качестве более оригинального варианта - ассорти Dumle с начинками из ириса, лакрицы или черного шоколада. Подробнее...

 

Для справки

Что такое лакрица?
Лакрица - это кондитерская масса, приготовленная на основе корня солодки. Поэтому часто у россиян эти конфеты ассоциируются с лекарством от кашля. Сами же финны говорят, что конфеты позволяют прекрасно чистить зубы, несмотря на свой цвет.
 
Что такое салмиак?
Салмиак - подлинно финское изобретение, полученное химическим путем. Нашатырь, он же хлорид аммония - теперь вы будете хотя бы приблизительно знать, каковы эти конфеты на вкус. Прежде чем поморщиться, не забывайте, что для финнов это самое настоящее лакомство. 
 
Фото Fazer.fi